Vin Alira Grand Vin Merlot

Alira Grand Vin Merlot

Note de degustare:

Vinul romanesc Alira Grand Vin Merlot ne incanta prin:

• Culoare: rosu rubiniu;
• Olfactiv: visine, ciocolata neagra, vanilie si lemn de stejar;
• Gust:  taninos, puternic cu un final proaspat, prelung;

Recomandări culinare si servire:

Este recomandat a fi asociat cu preparate din carne roșie.

Temperatura de servire: 18° C

Vinificatie:

Macerarea la rece a boabelor dureaza 3-5 zile, la temperatura controlata de 14 C. Fermentatia alcoolica are loc la temperatura de 26-28 C, timp de 6-8  zile. Urmeaza macerarea la cald, timp de 12-15 zile.

Este maturat 14 luni in butoaie de stejar frantuzesc (la a 2-a si a 3-a utilizare). Vinul are un potential de invechire foarte bun (pana la 8-10 ani), in conditii de pivnita.

Producator: Crama Alira – Romania

Gama: Grand Vin

Premii obtinute

2013 – Premiile de Excelență Vinul.Ro: Medalie de Aur