Vin Gitana Lupi Rezerva 2013, 2014, 2015

Lupi Gitana

"Gitana Lupi" este un vin rosu sec moldovenesc deosebit, de culoare rubiniu intens si arome placute de mure si fructe rosii, cu nuante de boabe de cafea si ciocolata.

Un vin deosebit, din gama premium, adresat in special zonei Horeca(restaurante), foarte apreciat atat in Moldova, Romania dar si in alte tari din Europa.

Rezerva 2012, 2014, 2015, 2016 - stoc epuizat!

Note de degustare:

• culoare rosu rubiniu intens;
• olfactiv, este intens, puternic, cu arome de mure si fructe rosii, la care se adauga nuante de boabe de cafea si ciocolata;
• gust complex puternic, bine echilibrat cu taninuri puternice si un post-gust rafinat, cu note de mure si fructe de padure.

Asocieri culinare si recomandari servire:

Vinul Lupi Gitana Winery poate fi o asociere culinara perfecta cu carnea rosie la gratar, carne afumata, ciuperci și alte legume la gratar sau prajite.

Este recomandat a fi servit la temperatura de 16-18°C, dupa o perioada de aerisire(decantare) de aproximativ 30 de minute.

Vinificarea:

Strugurii sunt culesi si sortati manual, macerarea pe bostina are loc in cazi de stejar, pentru o perioada de 20 de zile. Apoi, vinificarea are loc in butoaie din lemn de stejar, timp de 12 luni. Acest vin este produs doar in anii cu recolte foarte bune.

Este invechit in pivnitele cramei Gitana timp de minim 4 ani, inainte de a fi scos la vanzare.

Are un potential de invechire foarte lung, in conditii de pivnita - la temperatura si umiditate controlate.

Via este amplasata in regiunea Valul lui Traian Republica Moldova.